Yalova’nın kivi ihtiyacının %60’lık bölümünü karşılayan Altınova ilçesine bağlı Subaşı beldesinde Kivi Hasadı hızla başladı. Meyveler toplanarak beldedeki soğuk hava depolarına götürülüyor. Çalışmalar ve beklenen rekolte hakkında bilgi veren Yalova Gıda ve Orman Müdürü Suat Parıldar, “Kivide hasat zamanı, meyve suyundaki suda çözünür kuru madde miktarına bakılarak belirlenmektedir. Bölgemizde hasadın Ekim ayı sonu ile Kasım ayı ortalarına doğru yapılabileceği söylense de hasadı; meyvenin çeşidi, iklim faktörleri, rakım, yer-yöney gibi faktörler belirlemektedir. Kivinin hasat edilebilmesi için suda çözünür kuru madde miktarının % 6,5 civarında olması gerekmektedir.
Teknik elemanlarımız, 09-24 Ekim tarihlerinde Altınova ve Çınarcık ilçemiz ile kivi yetiştiriciliğinin yoğun olarak yapıldığı diğer bölgelerde yaptıkları ölçümler sonucunda kivideki kuru madde miktarının %6.5 oranlarında olduğu tespit etmişlerdir. Bu değerlere göre de ilimiz genelinde kivilerin hasat olgunluğuna gelindiği görülmüştür. 2017 yılında Türkiye kivi üretimi 56.000 ton, Yalova kivi üretimi ise 24.342 ton olarak gerçekleşmiştir. 2018 yılında ilimiz genelinde kividen yaklaşık 25.000 ton verim bekliyoruz” dedi.