Yalova Üniversitesi öğrenci ve öğretim görevlileri Çanakkale savaşında şehit olanları anlamak adına öğrencilerin yemek menüsünü bir günlüğüne Çanakkale şehitlerinin son menüsü olan Yağlı Buğday Çorbası, Üzüm Hoşafı ve yarım ekmekle değiştirdiler.
1 Mart Şehitler Günü ve Çanakkale Zaferi'nin 98'nci Yıldönümü dolayısıyla Yalova Üniversitesi de anlamlı bir uygulama yaptı. Üniversite yönetimi öğrencilere verilen yemek mönüsünü bir günlüğüne Çanakkale savaşı esnasında şehit olan askerlerin son yemeği olan Yağlı Buğday Çorbası, Üzüm Hoşafı ve yarım ekmekle değiştirdi. Öğrenciler yemeğe ilgi gösterirken öğretim görevlileri de öğrencilerle birlikte bu yemeği yediler. Öğrencilerin o anı yaşamalarını istediklerini dile getiren YÖK Üyesi ve Yalova Üniversitesi Rektör Vekili Prof. Dr. Hüseyin Yıldırım, "Onların ne şartlarda savaştıklarını bir anlığına dahi olsun anlamak istedik. O nedenle onların son yemeği olan bu mönüyü öğrencilerimize verdik. Bizde onlarla birlikte bu yemeği yiyerek o anı bir kez daha yaşamak istedik" diye konuştu. Öğrenciler ise, "Bizlerin 3 dakika da bitirdiğim bu yemekle bu kahramanlığı yapmak gerçekten çok zor bir şey. Duygulanıyoruz" diye konuştular.